1985: Nudeln sind mit Hühnerkot, Kükenembryonen und Bakterien verunreinigt
1987: Nematoden-Larven finden sich in Seefischen
1988: Bei der Kälberzucht in Westfalen werden Hormone eingesetzt
1989: Listeriose-Bakterien werden in deutschen Leberpasteten nachgewiesen
1994: Rinderwahnsinn (BSE) wird in Deutschland häufiger. Die Veterinärmedizinerin Margrit Herbst beklagt im TV die Weiterverarbeitung von BSE-Rindern und wird entlassen (Rehabilitation 1997)
1996: Freiland-Eier enthalten Rückstände des krebsverdächtigen Tierarzneimittels Ronidazol und von Nikotin
1996: Die britische Regierung bestätigt, dass junge Menschen nach dem Verzehr von BSE-Rindfleisch an einer Variante der Creutzfeldt-Jakob-Krankheit starben
1999: Dioxin-Skandal in Belgien: Mit Industrie-Altöl versetztes Tierfutter sorgt für Verkaufsverbote und Importstopps
um 2000: Massennotschlachtungen BSE-erkrankter Rinder
2001: Schweinemast-Skandal: Deutsche Tierärzte verkauften Tonnen illegaler Hormone, Antibiotika und Impfstoffe an Schweinezuchtbetriebe
2001: Medienberichten zufolge strecken Fleischhersteller Kochschinken und Schnitzel heimlich mit Wasser
2002: Nach Geflügel aus Brasilien ist auch Fleisch aus Thailand mit dem Antibiotikum Nitrofuran belastet
2002: Das verbotene und Krebs erregende Unkrautvernichtungsmittel Nitrofen, in öko-Getreide nachgewiesen, gelangt in Geflügelfleisch und Eier
2002: Mit synthetischen Hormonen gemästete Schweine aus den Niederlanden werden in Deutschland verkauft
2002: Hähnchen-Nuggets im Supermarkt enthalten Nitrofuran
ab 2005: Die Gammelfleisch-Skandale beginnen. 1500 Tonnen umetikettieres, überlagertes und ungenießbares Fleisch werden entdeckt. Das Zehnfache sei möglich, meint die Bundesvereinigung der Ernährungswirtschaft
2006: Die Vogelgrippe verbreitet sich über die ganze Welt
2008: Irisches Schweinefleisch ist mit Dioxin vergiftet
2009: Durch TV-Berichte wird der „Analog“-Käse, ein Imitat für Pizzen und Lasagne, bekannt
2010: Das Fernsehen berichtet über „Klebefleisch“, zu Schinken zusammengesetzte Fleischteile
2009/10: Listeriose-Bakterien in österreichischem Käse führen zum Tod mehrerer Menschen; die Produkte werden erst spät aus deutschen Supermärkten entfernt
2010: Dioxin aus verseuchtem ukrainischen „Bio-Mais“ zur Tierfütterung, in Bio- Eiern und Fleisch nachgewiesen, lässt den Umsatz von Biohöfen zusammenbrechen
2011: Dioxin aus Abfallfetten findet sich in konventionellem Tierfutter aus Niedersachsen – über 5000 Höfe werden geschlossen
2012: In Geflügelfleisch werden Antibiotika-resistente Bakterien nachgewiesen
2012: Der größte deutsche Geflügelproduzent gerät wegen erheblicher Hygienemängel in die Kritik. Als Wiesenhof zum Trikotsponsor von Werder Bremen wird, löst dies unter Fußballfans einen Shitstorm aus
2013: Pferdefleischskandal
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