Startseite Skripte für das Sommersemester 2018 Ökologie & Nachhaltigkeit Master Ernährung Zerstörung von Märkten


Zerstörung von Märkten

Fast-Food-God by Reto Fetz

In den neunziger Jahren zerstörten europäische Billigexporte auf diese Weise die Geflügelproduktion im westafrikanischen Ghana

Viele US- und deutsche Konsumenten essen gerne das weiße Brustfleisch des Geflügels und sind bereit, einen relativ hohen Preis für das Brustfilet zu zahlen.

Die restlichen Teile des Hühnchens werden dann oft preisgünstig in die Länder verkauft, in denen die Konsumenten alle Teile des Masthähnchens essen.

We feed the World: Absurde Agrarmärkte zerstören Märkte in Afrika; 32:10 – 34:08